Doğadan ve doğal beslenme alışkanlığını yaymak amacıyla düzenlenen 5.Tatlısu Ot Kültür Festivali köy meydanında gerçekleşti. Etkinliğe Başbakan Ersin Tatar’ın yanı sıra Cumhuriyet Meclisi Başkanı Teberrüken Uluçay, bazı Bakanlar, Parti Genel Başkanları, Milletvekilleri, Belediye Başkanları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Türkiye’de şehit düşenler ve Hastane yangınında ki can kayıplarından dolayı etkinlikteki birçok müzik gösterileri ile eğlenceler iptal edilirken sadece stantlarda satış yapıldı ve çocuklara yönelik bazı aktiviteler gerçekleştirildi. Etkinlik şehitler ve hastane yangınında vefat edenler için dua okunmasıyla başladı. Daha sonra saygı duruşunda bulunuldu ve İstiklal marşı okundu. Tatlısu Belediye Başkanı Ahmet Hayri Orçan açılışta yaptığı konuşmada “bugün içimiz buruk Anavatan’da şehit düşenler var, Hastanede yaşanan kayıplarımız var, ama burada stant kuranların da emekleri var” diyerek yaşanan bu olumsuz gelişmelerden dolayı etkinlikteki müzik ve eğlence gösterilerinin iptal edildiğini kaydetti. Doğadan ve sağlıklı beslenmenin önemine vurgu yapmak için söz konusu festivali düzenleme kararı aldıklarını anımsatan Orçan, kanser hastalığında Ülke olarak 5. Sırada yer alındığını kaydetti. Orçan, kanser vakalarının arttığı günümüzde 50, 60 yıl öncesindeki doğadan beslenme şekline dönülmesi gerektiğini söyleyerek, festivalin bu konuda bir farkındalık yarattığını belirtti.

Kültür ve sanata büyük önem verdiklerini de söylenen Orçan, Türkiye’den 50 kişilik bir turist kafilesinin festivale özel olarak ülkeye geldiğini ve bunun da bir ilk olduğunu ifade etti. Orçan, özel ilgi turizminin önemine değinerek, bunun başarılması halinde bölge halkının ekonomik anlamda kalkınacağını sözlerine ekledi. Cumhuriyet Meclisi Başkanı Teberrüken Uluçay da şehit düşenler ve hastane yangınında hayatını kaybedenlere Allah’tan rahmet dileyerek ailelerine de sabır diledi. Ülkede üreterek başarılı olunabileceğini ifade eden Uluçay, ekonominin büyümesi, daha ileriye gitmek ve gelecek nesillere çok daha güzel bir miras bırakmak için yerel ürün ve değerlerin ön plana çıkarılması gerektiğini kaydetti. Söz konusu festivalin buna katkı yaptığını ve Uluslararası düzeyde olduğunu söyleyen Uluçay, Cittaslow’a üye olan Tatlısu Belediyesinin ülkenin tanıtımına da katkı yaptığını belirtti. Uluçay, yerel ürünlerin ön plana çıkarıldığı böylesi etkinliklerin turistlerin de ilgisini çektiğini ifade ederek, Türkiye’den bir turist kafilesinin söz konusu festival için ülkeye gelmesinin önemine değindi. Konuşmaların ardından etkinlik çocuklara yönelik kukla ve ilizyon gösterisi ile devam etti. Festivalde doğada yetişen yaklaşık 35 çeşit ottan yapılan yemeklerin ikramı da yapıldı. Festivale katılan vatandaşlar da doğada yetişen otlardan daha fazla yararlanılması gerektiğini kaydederek, özellikle yeni neslin bu otları tanımadığı ve yeterince tüketmediğini ifade ettiler.